Comment choisir les meilleurs légumes pour une salade fraîche en été ?

Je voudrais préparer une salade fraîche pour les chaudes journées d'été, mais je ne sais pas quels légumes choisir pour qu'elle soit délicieuse et saine. Pouvez-vous me donner des conseils sur les meilleurs légumes à inclure dans ma salade ?

Bonjour Sophie, pour une salade fraîche en été, je vous conseille d'utiliser des légumes de saison tels que la laitue, les tomates, les concombres, les radis et les poivrons. Ces légumes sont riches en eau et apporteront une sensation de fraîcheur à votre salade.

Bonjour Sophie, pour une salade fraîche en été, pensez également à inclure des légumes croquants comme les carottes, les choux-fleurs, le fenouil ou le céleri. Ces légumes apporteront de la texture à votre salade et seront agréables à croquer.

Bonjour Sophie, pour apporter de la couleur et des saveurs à votre salade, vous pouvez aussi ajouter des légumes grillés comme des courgettes, des aubergines ou des champignons. Ils apporteront également une touche de douceur à votre salade.

Bonjour Sophie, pour une salade plus riche en protéines, n'hésitez pas à ajouter des légumineuses comme des pois chiches, des haricots rouges ou des lentilles. Elles apporteront également de la consistance à votre salade.